Tradición milenaria.
Historia familiar que traspasa generaciones.
Adéntrate en nuestra historia
Una historia que empezó hace más de tres generaciones y que se consolidó en los 80, donde los viñedos de los que proviene nuestro vino VAEL fructuaron y obtuvieron reconocimientos relevantes.
A través de esfuerzo, sudor y dedicación, conseguimos que en 2023 germinara la semilla plantada por nuestros bisabuelos, y sacar al mercado VAEL 2020, un vino que refleja nuestra historia y perserverancia.
Disfruta de nuestros vinos
Nuestras variantes de vino podrán acompañarte y mejorar tu experiencia gastronómica:
VAEL Red 20: Producido con un coupage de Monastrell, Syrah y Garnacha Tintorera. Acompaña a la perfección con carnes blancas y rojas, pasta con salsas de carne, pescado graso como el atún y el bacalao, y una gama muy variada de quesos principalmente con leche de cabra y de oveja de curación media.
Vael White 2023: Producido con un coupage de Chardonnay fermentado en barrica, y Moscatel. El acompañante perfecto para quesos ligeros, carnes blancas y pastas.
Descubre nuestra tierra
Los romanos ya comerciaron con vinos elaborados en la comarca de Jumilla, pero hay testimonios y restos arqueológicos que la alejan mucho más en el tiempo, habiendo expertos que la sitúan entre los 5000 y 3000 años a.C.
De origen español, son los fenicios los que la introducen en el siglo V a.C. por Sagunto. De nuestro levante, su plantación se ha extendido, sin alcanzar grandes extensiones, a países como Portugal, Francia, USA y Australia.
El Cipo funerario de Coimbra del Barranco Ancho (Jumilla), fue hallado en 1981 en las excavaciones de la necrópolis del poblado. Las investigaciones lo fechan a finales del siglo V a.C.
Experimenta nuestro viñedo
Podrás disfrutar de una visita única a la tierra donde comienza la magia que elabora nuestros vinos.
La D.O.P. Jumilla está situada en el Sureste de España, abarca una amplia comarca en el norte de la región de Murcia y parte sureste de la provincia de Albacete con suelos pardos, pardo calizos y calizos que poseen una gran capacidad hídrica, condiciones ideales para la subsistencia de los viñedos. Es una comarca agreste, donde las viñas se extienden en una altiplanicie rodeada de montañas.
El carácter de los vinos de Jumilla está determinado el concepto “terruño”, es decir, la combinación de variedad de uva, composición del suelo, orientación, clima y trabajo del hombre los diferencia de los producidos en otras regiones destacando un claro carácter varietal unido a la zona.
